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Living Swedish

Author: Living Swedish
Living Swedishのショップブログへようこそ!
スタッフがスウェーデンから綴る、ショップの裏話、デザイナー情報、スウェーデンライフなど、どうぞお楽しみください!



*当ブログのために撮影した写真及び、ブログの素材の著作権はすべてLiving Swedishを運営するScandinavian Wave に帰属します。

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12Sweet Sweet Sweden+2010 mid-summer picnic !06月 12日 (土)

今日は、少し前のブログでもご紹介した、スウェーデンの素敵なライフスタイルを楽しむイベントSweet Sweet Sweden+2010Living Swedish 日本支社スタッフ、コデラがおじゃましてきました。今回のイベントテーマはスウェーデンの夏のお祭り、”夏至祭ーミッドサマー”!

昨年の第一回目と同じく、会場は浅草のライオンビル。昭和9年築のアンティークなビルは、普段は撮影スタジオとして貸し出されていますが、当日は一棟まるごとスウェーデン!
lion
from lion building



まずは、スウェーデンのLiving Swedishのスタッフも仲良くしていただいている『KRANSEN』の土井始子さんプロデュースのお菓子が食べれる「PICNIC CAFE」へ!スウェーデンでは、1年で一番日が長くなる美しい夏を謳歌するこの季節。爽やかな夏晴れだった東京でも、たくさんの人がピクニック気分でフィーカ・タイムを楽しんでおりました。

コデラが本日いただいたのは「ルバーブのデザート」。ルバーブって・・・?rabarbe_mini.jpg
ルバーブは、スウェーデンでは夏のレシピによく登場するヘルシーな植物。今日「PICNIC CAFE」でいただいたデザートは、ルバーブのコンポートとヨーグルトムースの相性が最高で、夏にぴったりのとっても爽やかな味でした。


CIMG0174_convert_20100613023914.jpg
カフェではKRANSENのお菓子や、土井 始子さんの著書「北欧の美味しいお菓子づくり」も購入出来ます。



デザートを味わった後、1Fではちょうど、スウェーデンの伝統的なケーキ、「プリンセストータ」づくりのワークショップが始まっていました。
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普段スウェーデンにお住まいの土井始子さんに、直接ケーキ作りが教われる貴重な機会です!



プリンセストータ(ケーキ)といえば、そう、先日、スウェーデン本社のステファン社長の誕生日にも登場したケーキですね!
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こちらは、ステファン社長の誕生日ケーキ




CIMG0189_convert_20100613024256.jpg
その他、もちろん素敵な北欧グッズやアクセサリー、食器なども販売されていて、3Fでは、北欧映画の上映会や、夏至祭の小さなメイポールづくりのワークショップなど、ちょっと珍しい企画も用意されていました。



『KRANSEN』のイベントは、東京では6/12、13日の二日間ですが、この後名古屋でも楽しいイベントが開催される予定。日本に居ながらにして、五感で北欧気分が味わえる、素敵な機会です。是非皆さんも足を運んでみてくださいね!

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