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Living Swedish

Author: Living Swedish
Living Swedishのショップブログへようこそ!
スタッフがスウェーデンから綴る、ショップの裏話、デザイナー情報、スウェーデンライフなど、どうぞお楽しみください!



*当ブログのために撮影した写真及び、ブログの素材の著作権はすべてLiving Swedishを運営するScandinavian Wave に帰属します。

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21料理好きのステファン社長のキッチン訪問05月 21日 (金)

実は、スウェーデンの男性の多くは料理上手!男性同士集まって料理をして、キッチンで過ごす時間を楽しむなんてことも、珍しくありません。

Living Swedishを運営するScandinavia Waveのスウェーデン本社社長、ステファンの料理の腕もプロ並み。以前、こちらのブログでもステファン主催のLiving Swedishのポスク・ディナー(イースター)の様子をご紹介しましたが、本日は、また、社長のキッチンにちょっとだけお邪魔しました。

「自分が一番好きな空間だから・・・」と、キッチンの内装は、ステファンが時間をかけて自分自身でしたもの。白いIKEAのキッチンキャビネットと、ダークグレイのストーンタイルが、クリーンでシックな印象。手元を照らすダウンライトの間接照明も北欧らしいです。

社長、何をつくっているんでしょうか・・・stefan kitchin1




腰に巻いていらっしゃるのは、よく見たらキッチンタオルですね!stefan kitchin2
ストックホルム キッチンタオル グローベン (グレー) by Striking Design
スウェーデンのキッチンタオルは、大判で生地もしっかりしているので、こんな風に腰に巻いてミディエプロンみたいに使うこともできちゃいます。オーガニックコットン100%のこちらのストックホルム キッチンタオルは、ハンドプリントされたストックホルムの町並みが、なんともお洒落。料理好きの男性へのプレゼントにもいいですね。

上手な壁使いを見習いたいstefan kitchin4
クールな色使いの調理台の反対側は、ターコイズブルーの壁紙がアクセントになった木の温もりが感じられる空間。引き出しがたくさんあって、収納スペースは十分ありそう。「雑然としてしまいがちなキッチンだからこそ、収納スペースをたっぷりとって、見せたくないものはしっかり片付けられるようにしたんだ」とステファン社長。そのかわり自分の好きなデザインのものは、見えるところに置いてコーディネートして楽しんでいるそう。壁のシェルフには、北欧のデザインキッチン雑貨や、中国の茶器のセットなどが綺麗に飾られています。いつも使うちょっとした小物も。キッチンインテリアを楽しく彩っています。


出来上がりました!こちらステファン社長得意料理「特製チーズパイ」stefan kitchin3
オッシャのミトン キッチンタオル(ホワイト/グレー) by Mrs Murphy
スウェーデンのパーティーのテーブルによく登場するチーズパイ。スウェーデンのチーズVästerbottensostを使ったチーズパイ。いつものことながら、手際よく料理をされる社長の横で、スタッフの我々は、サラダをお手伝い。(って、料理とは言えない?)そして、おしゃべりしているうちに、パイは出来上がっておりました。


楽しい&美味しいStefan社長のキッチン訪問でした。こんなキッチンだったら、料理をつくるのもさぞ楽しくなることでしょう。Living Swedishでは、「初めての北欧スタイルはキッチンから!」ということで、5月26日までキッチンタオル・キャンペーンを実施中です。料理好きのお父さんへの「父の日プレゼント」も見つかるかも?

Living SwedishへGO!


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